Plats cuisinés en bocaux

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE
Fier de mes origines, voilà qui je suis. Dans un premier temps, mon goût, ma force, mon caractère est tout droit venu d’une riche culture indienne. J’aime les épices et les lentilles, je ne peux plus vous le cacher, complet comme jamais !  Mais ce qui me distingue des autres, c’est ma préparation. Concocté, cuisiné et assemblé en Bourgogne, on peut dire que je suis un bocal 100% artisanal.

Mon goût est à la fois réconfortant et envoutant, un voyage culinaire assuré !

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. Ajoutez éventuellement une cuillerée d’eau si besoin. 
Savourez-le avec du riz. Et en bonne compagnie ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF 
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre ou du cerfeuil frais taillé aux ciseaux. Vous pouvez aussi ajouter une cuillère de yaourt grec !

INGRÉDIENTS
Lentilles blondes 26,5%, oignons rouges, huile de tournesol, huile d'olive, pommes de terre, pois cassés, carotte, concentré de tomate, farine de riz, cumin, sel, gingembre, ail, graines de moutarde, curry (moutarde), graines de coriandre et piment de Cayenne. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE
Tout droit venu de la Thaïlande, aussi appelé tigre asiatique je suis une recette de caractère. Elaboré comme un curry vert thaï, ma volaille moelleuse est gentiment parfumée avec du piment vert, ajoutez à cela une touche sucrée et crémeuse de lait de coco, de la fraicheur avec la citronnelle, ainsi que du gingembre et de l’ail… Un vrai régal ! 

CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec du riz. Et en bonne compagnie ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF 
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche taillée aux ciseaux et quelques noix de cajou grillées.

INGRÉDIENTS
Filet de poulet origine France 31,5%, lait de coco 25,6%,oignon, poivron vert, poivron rouge, poivron jaune, sucre cassonnade, mélange d'épices 2,3% (piment vert, huile de tournesol, citronnelle, ail, oignon, sel, gingembre, coriandre, jus de citron, combava, cumin, vinaigre d'alcool), huile de colza, gimgembre, sauce nuoc mam 0,36% (poisson), sel, fleur de maïs.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 472.76 / 112.59
Matières grasses : 6.50 g
- dont acides gras saturés : 3.97 g
Glucides : 5.51 g
- dont sucres : 4.37 g
Protéines : 8.33 g
Sel : 1.02 g
Fibres alimentaires : 0.87 g

GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE 
Le Tajine est un plat emblématique de la cuisine au Maghreb, et en particulier au Maroc. Chez Abdel Alaoui, on le prépare depuis plusieurs générations ! Et nous sommes très heureux de partager ici sa recette de famille avec vous. 

Nous vous le proposons volontairement végétarien, d'une part pour convenir au plus grand nombre, et d'autre part pour continuer de vous proposer des alternatives qui aident à manger moins de protéines animales. Et puis pour ceux qui le souhaitent : c'est très facile d'y rajouter une viande grillée ou rôtie ! Le plus difficile est là : un merveilleux bouillon de légumes aux épices Ras El Hanout, des bons légumes variés, des raisins blonds, des olives vertes, des amandes entières et du citron confit.   

CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux dans une casserole pendant 10 minutes. 
À savourer avec une semoule de blé et en bonne compagnie. 

LE PETIT PLUS D'ABDEL ALAOUI ! 
Au moment de servir, assaisonnez votre semoule de cumin, cannelle et coriandre fraîche hachée aux ciseaux.

INGRÉDIENTS
Eau, courgette 14,2%, aubergine 13,2%, pomme de terre 11%, citron confit 5% (sulfites), poivron jaune 6,5%, poivron rouge 6,5%, tomate concassée 2,5% (acidifiant : acide citrique), oignon 3,2%, olives vertes 2,8%, amande, huile d'olive, raisin 0,4%, concenté de tomate, coriandre, sel, ail, amidon de maïs, ras el-hanout, cumin, paprika, curcuma. .
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.  

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE AU FRAIS MINIMUM 3 SEMAINES

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE  
Seule la nonna a pu transmettre une recette aussi exquise car, en effet, je suis la Sicile en bocal. Aux tendances méditerranéennes, je suis composée de légumes du soleil : tomates, aubergines, olives vertes, capres et oignons rouges. Mon côté aigre douce est aussi bien un délice froid que tiède. Chez Foodette and the Jar, on en mange matin, midi et soir.
  

CONSEILS DE PRÉPARATION 
À température ambiante ou froide, vous pouvez la déguster tout simplement avec une tranche de pain de campagne grillée, une mozzarella et/ou de la roquette. Vous pouvez aussi la servir avec un oeuf mollet, en accompagnement d’une ventrèche de thon poêlée, ou encore en sandwich avec du pecorino.  
Vous pouvez aussi la savourer tiède avec des grillades, une épaule d’agneau ou des pâtes fraîches.  

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez quelques pignons de pin torréfiés, du basilic frais et un peu de roquette.

INGRÉDIENTS
Aubergines 57,5%, tomate concassée (acidifiant : acide citrique), eau, huile d'olive, oignons rouges, céleri, olives vertes, raisins (sulfites), tomate concentrée, câpres, sucre, vinaigre de vin (sulfites), sel et poivre blanc.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g
Energie (kJ/kcal) : 373 / 89
Matières grasses : 5,99 g
- dont acides gras saturés : 0,85 g
Glucides : 7,21 g
- dont sucres : 4,89 g
Protéines : 0,99 g
Sel : 0,75 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 
 
NOTRE RECETTE
Souvent imitée jamais égalée. Je suis le bocal qui mettra du piment dans votre vie. Né des îles, je suis un bocal aux saveurs relevées et exotiques. Mes saucisses fumées marinées avec des oignons émincés et des tomates pelées ne pourront que vous faire chavirer. 

CONSEILS DE PRÉPARATION  
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes.
Savourez-le avec du riz, et en bonne compagnie ! 

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, ajoutez un brIn de thym ou quelques feuilles de coriandre.

INGRÉDIENTS
Eau, saucisse fumée 30,1% (maigre, gras et gorge de porc français, eau, sel, sucre (lactose, dextrose, saccharose), épices antioxydants : acide ascorbique - erythorbate de sodium, colorant : acide carminique, boyau de porc), oignon rouge 17,6%, concassé de tomate 12,5%, concentré de tomate 1,8, huile de colza, farine de riz, vinaigre de vin (conservateurs : sulfites), ail, gingembre, fond de sauce, sucre cassonade, sel, curcuma, piment du pays basque, piment de cayenne.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 348 / 84
Matières grasses : 5.09 g
- dont acides gras saturés : 1,23 g
Glucides : 4.44 g
- dont sucres : 2.41 g
Protéines : 5.96 g
Sel : 1.13 g
Fibres alimentaires : 0.48 g

SE CONSERVE AU FRAIS MINIMUM 3 SEMAINES

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE MINIMUM 3 SEMAINES 

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE  
Heureux d’être un incontournable au mix culturel indien et britannique, je sais me différencier. Pensez à la tendresse de mes morceaux de poulets (légèrement fumés), à la douceur du yahourt qui offre une sauce crémeuse, et à ma proposition d’épice très parfumée. Certes mystérieux à la première bouchée, la dernière fera l’unanimité.

Prêt à réellement me connaitre ?

CONSEILS DE PRÉPARATION 
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. 
Savourez-le avec du riz. Et en bonne compagnie !   

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF   
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche taillée aux ciseaux, et quelques amandes effilées pour la touche croquante.

Bonne nouvelle : un sachet de 125g d’amandes effilées est inclus dans l’offre !

INGRÉDIENTS
Filet de poulet 32.5% origine France, lait de coco, butternut, tomates concassées (acidifiant : acide citrique), eau, oignons rouges, concentré de tomate, huile de colza, moutarde de Dijon (moutarde, sulfites), oignons, jus de citron vert, gingembre, sucre cassonade, sel, ail, farine de riz, mélange d'épices tikka, sucre et thym.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.  

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 541 / 130
Matières grasses : 10.04 g
- dont acides gras saturés : 6.80 g
Glucides : 3.06 g
- dont sucres : 2.05g
Protéines : 6.66 g
Sel : 0,77 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE AU FRAIS MINIMUM 3 SEMAINES

Un plat mijoté lentement, une viande effilochée à la perfection.
Notre Pulled Pork est prêt en 10 minutes. Vous pourrez l'accompagner de pommes de terre grenaille, de tagliatelles ou même le déguster en burger ultra-gourmand.

Et pour encore plus de saveurs, nous vous offrons un bocal de confit d’oignon, la touche sucrée qui sublime chaque bouchée.

INGRÉDIENTS
Sauté de porc origine France 37,4%, jus de cuisson, oignons rouges, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), coulis de tomate (pulpe de tomate, concentré de tomate), sucre, gingembre, vinaigre de vin (sulfites), ail, farine de riz, huile d'arachide, sel et piment.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 419 / 100
Matières grasses : 6,29 g
- dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 4,24 g
- dont sucres : 3,53 g
Protéines : 6,78 g
Sel : 0,93 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE AU FRAIS MINIMUM 3 SEMAINES

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE
D’un mariage harmonieux entre des morceaux tendres de joue de bœuf confit et des aubergines fondantes, le tout imprégné des saveurs ensoleillées de la Méditerranée, je suis une recette pour mettre du baume au cœur. Je suis un bocal tendre, harmonieux et confit. Le maitre mot est la douceur.

CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes. A savourer avec des linguines ou des gnocchis de pomme de terre, et en bonne compagnie.  

Bonne nouvelle : un paquet de Spätzle de 250 g est inclus dans l’offre !  

LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF 
Au moment de servir, ajoutez du basilic frais et quelques pignons de pin torréfiés. 

INGRÉDIENTS
Joue de bœuf origine France 24,5%, jus de cuisson, aubergines, oignons, tomates, poivrons verts, sauce Worcestershire (gluten, poisson), olives vertes, huile de tournesol, farine de riz, moutarde de Dijon (moutarde, sulfites), concentré de tomate, fond de sauce, sel, ail, sucre et thym. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 437 / 104
Matières grasses : 4,36 g
- dont acides gras saturés : 1,15 g
Glucides : 4,10 g
- dont sucres : 2,22 g
Protéines : 11,90 g
Sel : 0,79 g

À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C

SE CONSERVE AU FRAIS MINIMUM 3 SEMAINES

POIDS NET : 730g net. Pour 2/3 personnes

NOTRE RECETTE
Découvrez notre Chili ! Mon origine est certes controversée, mais ma saveur est validée et redemandée. Synonyme de partage je me déguste avec des tortillas, des nachos ou même du riz, et surtout entre amis. Ma recette se déguste à toutes les sauces ! Ma composition complète est pleine de vitamines, comment choisir lorsque les haricots rouges, les tomates et le bœuf haché s’invitent.

CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes.
Savourez-le avec notre Riz, déjà inclus dans l’offre.
Et en bonne compagnie !

INGRÉDIENTS
Viande bovine hachée origine France 23.6%, haricots rouge 43.8%, eau, pulpe de tomage, carotte, oignon rouge, concentré de tomate, huile de colza, ail, sel, épices chili 0.4% (piment, cumin, ail déshydraté, graine de coriandre, paprika fumé, origan, piment de cayenne), farine de riz, cumin, coriandre, graine de moutarde, paprika, piment de cayenne. 
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g 
Energie ( kJ / kcal ) : 113.67 / 473.85
Matières grasses : 4.47 g
- dont acides gras saturés : 1.47 g
Glucides : 10.86 g
- dont sucres : 7.03 g
Protéines : 7.33 g
Sel : 0.95 g